在出售消息流传了6个月后，中高端餐饮企业俏江南最终易主。
　　4月25日及28日，私募股权基金CVC Capital Partners以及俏江南方面分别证实，双方已经达成战略合作关系，CVC超越创始人张兰成为大股东。双方未公布交易金额和最新持股比例，但可以确认的是，俏江南董事会主席张兰将留任。俏江南未来也将不得不放下身段，更多的开辟二三线城市市场，以适应市场。
　　俏江南漫长的筹资路
　　来自俏江南方面的信息显示，不久前，公司已经正式与CVC建立战略合作关系。CVC加入后，会从管理、财务等方面改变俏江南，未来俏江南在继续推行品牌多元化的同时，也要调整受众群体。这意味着CVC资金注入后，俏江南须在挖掘二、三线城市的市场空间上，有更多作为。
　　身在台湾的创始人张兰没有出面解释这桩交易。在今年1月商务部宣布放行这桩交易前，她曾否认谈判的存在。
　　1989年，张兰远赴加拿大打工，在赚得2万美元后回国。尽管有“闺蜜”劝阻，张兰还是决定从事餐饮业。2000年，张兰用6000万身家，在北京创办俏江南。前八九年里，作为家族企业，俏江南的真实业绩并未被详细披露过。外界了解这家中高端川粤菜连锁企业，更多的是从张兰的口中。截至2013年10月，俏江南在国内24个城市设立了近80家直营餐厅。
　　因为张兰之子汪小菲、徐熙媛夫妇，俏江南有着比其他餐饮企业更高的曝光量。极高的知名度带来的不只有生意，还有被放在显微镜下的公司经营。最近两年国内中高端餐饮市场不景气的情况下，外界对俏江南财务状况更有关注。
　　2013年年中，张兰在接受腾讯财经采访时，对公司财务情况表示乐观，她说：“我们没觉得困难。个别企业不代表全行业，可能受了一点点影响，但是困难是暂时的。非典那才是对行业的冲击，你看今天外面还是车水马龙的，非典的时候（2003年）饭店门口就我一辆车。”
　　张兰幼年随父母被下放到湖北，生活清苦。和不少切身经历苦难的企业家一样，他们在被问及如何度过当前的经营困难时，更愿意引述一个更悲惨的案例，来说明现在一切都不足以担忧。
　　乐观的背后，是俏江南曲折的上市筹资路。